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Aenor certifica el Bienestar Animal de las principales producciones ganaderas de Covap

17/04/2019

Covap ya cuenta con la certificación de Bienestar Animal de Aenor en granjas de vacuno de leche y porcino, sus centros de tipificación de vacuno y ovino y el centro de transformación cárnica. Su modelo basado en la calidad desde el origen ha permitido que la cooperativa reciba este reconocimiento en todo su proceso de producción ganadera.
El certificado Aenor de bienestar Animal basado en el referencial europeo de Welfare Quality® ha evaluado las buenas prácticas ganaderas de Covap bajo los principios de: buena alimentación, buen alojamiento, buen estado de salud y comportamiento apropiado en 305 granjas de vacuno de leche y 576 granjas de cerdo de raza 100% ibérica.
El director de Aenor en Andalucía, Antonio Pérez Carreño, visitó Covap para realizar la entrega de los certificados acreditativos a los directores, técnicos y ganaderos de las áreas que han colaborado en el gran proyecto de bienestar animal. La entrega de este certificado supone un reconocimiento a las buenas prácticas ganaderas que la cooperativa lleva realizando desde hace décadas y a su apuesta por ofrecer productos de calidad desde el origen.
El acto contó además con la asistencia del presidente de Covap, Ricardo Delgado, que acompañó al director de Aenor en Andalucía durante toda la jornada. Tras la entrega de los certificados, Antonio Pérez Carreño visitó la industria láctea, donde pudo ver todo el proceso de envasado y producción de lácteos Covap.

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