La empresa leonesa Patatas Hijolusa ha recibido la certificación de Estrategia Sostenible (ODS) por parte de Aenor por su continuidad y mejora de la sostenibilidad, y por la contribución de su estrategia empresarial a los ODS más relevantes para su actividad. De esta manera, se convierte en la primera empresa dedicada al cultivo, selección, envasado y comercialización de patatas y boniatos, lavados y frescos en recibir esta certificación.
La entrega del certificado contó con la participación de Inmaculada García, directora de Aenor en Castilla y León; Beatriz Álvarez, responsable de Administración y RRHH de Patatas Hijolusa; David García, director de planta de Patatas Hijolusa, y Ruth Nieto, responsable de calidad y sistemas de gestión de Patatas Hijolusa.
Patatas Hijolusa trabaja de forma continua en adaptar el modelo de negocio para así poder reducir el impacto de su actividad en el medio ambiente y favorecer el desarrollo social. Asimismo, alinea su estrategia de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) en consonancia con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) enmarcados en su agenda 2030.
Además, ha instalado una planta solar para el autoconsumo en la cubierta de su fábrica y ha conseguido reducir su huella de carbono, disminuyendo el consumo de energía y minimizando las emisiones de CO2. También evita el desperdicio alimentario, destinando las patatas que no están en condiciones de ser consumidas, o no cumplen sus estándares de calidad, a la alimentación animal.
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