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AGME fabrica máquinas especiales para la elaboración automatizada de repostería

19/05/2025

AGME vuelve a demostrar su know-how y adaptabilidad con el diseño y la fabricación de una nueva máquina especial de 7 estaciones orientada al sector alimentario, concretamente para la elaboración automatizada de pasteles. Este desarrollo caracterizado por su fiabilidad, precisión y flexibilidad reafirma la capacidad de la empresa para ofrecer soluciones altamente personalizadas y versátiles, exportables tanto a Europa como a América y Asia.

Diseño compacto, modular y eficiente
Una de las grandes ventajas de esta máquina reside en su configuración de 7 estaciones dispuestas de forma que el operario puede manejar y supervisar todos los procesos desde el frente de la máquina. Esto no solo optimiza el espacio en planta, sino que también mejora la ergonomía del puesto de trabajo y la eficiencia operativa.
La máquina está construida sobre una estructura robusta de aluminio con ruedas, lo que facilita su movilidad y adaptación a diferentes entornos de producción. En el corazón del sistema, se encuentra una mesa giratoria electromecánica, controlada por un variador de frecuencial.
Esta maquinaria especial integra lo mejor de la tecnología actual en tres procesos críticos: división de masa, dosificación del relleno y formado de la masa. Un autómata programable coordina todos los movimientos y operaciones, garantizando máxima precisión y repetibilidad en cada ciclo de trabajo.
Las primeras estaciones de trabajo están destinadas a la intervención del operario y la manipulación del producto, mientras que las siguientes integran sistemas automáticos para la colocación de tapas, prensado del producto y operaciones adicionales configurables según las necesidades del cliente. Esta disposición modular no solo permite una alta personalización del proceso, sino que también facilita futuras ampliaciones o adaptaciones a distintos tipos de producto.

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