La inteligencia artificial aplicada a la pesca del atún, las alternativas a los formatos farmacéuticos tradicionales, el desarrollo de nuevos alimentos o la recreación virtual del patrimonio histórico son algunas de las innovadoras iniciativas que se presentarán el 9 de noviembre en Donostia – San Sebastián, en el Global Innovation Day, el punto de encuentro de referencia en el que la Agencia Vasca de la Innovación, Innobasque reúne cada año a los protagonistas de las principales tendencias científicas, tecnológicas, sociales y culturales para mostrar a la sociedad la importancia de la innovación como motor del desarrollo económico. Esta 11ª edición, que se celebra durante la XXII Semana de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación y que será clausurada por el lehendakari Iñigo Urkullu, pondrá el foco de atención en el desarrollo, atracción y retención del talento, una de las claves del posicionamiento de Euskadi como territorio innovador. La inscripción para asistir al acto, abierto para toda la ciudadanía y que se celebrará en la Sala de Cámara del Palacio Kursaal de 10:00 a 13:00 h, puede hacerse a través del siguiente enlace: https://www.innobasque.eus/microsite/global-innovation-day-2022/.
En esta edición, el Global Innovation Day permitirá presentar once iniciativas innovadoras que formarán parte del Banco de Casos Prácticos en el que Innobasque recopila experiencias exitosas de organizaciones vascas de todos los sectores que han mejorado distintos ámbitos de su organización a través de la innovación. En conceto, cinco de los escogidos para el evento pertenecen al ámbito industrial, tres al cultural y otros tres al educativo.
Ámbito industrial
- Adaptek, una tecnología desarrollada por I+MED que permite transportar fármacos o sustancias activas en nanohidrogeles como alternativa a formatos clásicos como los comprimidos o las gotas.
- Gastronomía solidaria, la respuesta de Tknika, con centros de FP y empresas, que ha permitido, en plena pandemia, ofrecer menús circulares y con productos innovadores a familias sin recursos.
- Natur All, proyecto creado por Iparlat para la fabricación y comercialización de productos vegetales que hoy es capaz de transformar cualquier proteína alternativa (no solo vegetal) en un alimento (no solo bebidas) saludable, sostenible y sabroso.
- Savvy Data Systems y Fagor Automation han desarrollado un conjunto de herramientas que facilita la eficiencia y calidad de los procesos realizados a través de control numérico gracias al análisis de datos industriales.
- Zunibal, que aplica la inteligencia artificial y el aprendizaje automático a la pesca del atún para, gracias a los sistemas de detección y predicción, mejorar la eficiencia y sostenibilidad de la flota pesquera.
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