La Organización Internacional de Normalización (ISO)publicó el 18 de mayo la Especificación ISO/PAS 5643 “Requisitos y recomendaciones para la reducción del contagio de la COVID-19 en la industria turística”, un esperado estándar que se convertirá en el referente mundial con las mejores prácticas para reducir riesgos frente al coronavirus en el sector del turismo. Ha sido liderado por España, a través de la Asociación Española de Normalización, UNE, miembro español de ISO, y el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE), con el respaldo de la Secretaría de Estado de Turismo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
Una vez más España, primer país del mundo en competitividad turística, lidera un estándar ISO, exportando así el know how, la experiencia y el modelo nacional por todo el mundo.
La Especificación ISO/PAS 5643 establece los requisitos y recomendaciones para prevenir el contagio por coronavirus SARS-CoV-2 en las organizaciones turísticas, con el fin de proteger tanto a empleados como a turistas y residentes y prestar servicios turísticos más seguros para todos, generando confianza. Abarca la práctica totalidad de subsectores turísticos.
Tras más de un año de pandemia, el despliegue progresivo de las vacunas y la creación del certificado digital verde europeo animan a planificar de nuevo unas merecidas vacaciones. En este contexto, la Especificación ISO/PAS 5643 ayudará al sector a prepararse para ofrecer servicios seguros, de forma alineada con las mejores prácticas internacionales.
Estándar mundial Made in Spain
El origen de la Especificación ISO/PAS 5643 se remonta a la encomienda urgente que realizó el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo a través la Secretaría de Estado de Turismo al ICTE en abril de 2020, con el objetivo de disponer de unos protocolos armonizados en el ámbito estatal.
Como resultado y en un tiempo récord, el ICTE y las principales patronales, organizaciones de prevención de riesgos laborales y sindicatos consensuaron 22 documentos que, posteriormente, fueron validados por el Ministerio de Sanidad. En un segundo paso, dichas guías se convirtieron en la serie de Especificaciones UNE 0066 “Medidas para la reducción del contagio por SARS-CoV-2”, origen del documento internacional ISO/PAS 5643.
En julio de 2020, España, bajo el liderazgo de ICTE, presentó su proyecto ISO/PAS 5643 a votación del Comité Internacional ISO/TC 228 “Turismo y servicios relacionados”. Tras la aprobación, a finales de septiembre, un grupo formado por expertos de más de 20 países y organizaciones internacionales de prestigio, como la Organización Mundial del Turismo (OMT), la patronal hotelera europea (Hotrec) o los consumidores europeos (Anec), arrancaron los trabajos. Muchos expertos se han sumado desde entonces y, tras más de seis meses de intenso debate, ahora se publica la Especificación ISO/PAS 5643.
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