Tres productores de S.A.T. Costa de Níjar (Almería) han sido reconocidos con el certificado Aenor de Agricultura Regenerativa, avalando así la calidad de los productos ofrecidos y las buenas prácticas medioambientales implementadas por estos socios pertenecientes a la entidad almeriense.
El certificado -emitido por Aenor y basado en el modelo Epigen healthy bite®- vela para que los suelos agrícolas sean un recurso esencial que conservar con el fin de mantener tanto la capacidad productiva como la calidad de los alimentos que se producen. Este modelo de trabajo promueve la recuperación y equilibrio natural del suelo, introduciendo métodos como la reducción del laboreo y una adecuada gestión de malas hierbas, un uso eficiente del agua de riego, una planificación de siembras y cultivos, rotaciones, un fomento de la biodiversidad en el entorno de producción y el uso de maquinaria.
De igual forma, esta certificación persigue alcanzar estrategias sostenibles para nutrir el cultivo y su microbioma particular, controlar de forma ecológica las plagas y enfermedades en pro de fortalecer la salud del suelo y preservar el medio, atesorando en este caso las excelentes propiedades de los calabacines, las berenjenas y las sandías cultivados por los tres productores que han sido reconocidos con la certificación en cuestión.
Más de 300 clientes internacionales
S.A.T. Costa de Níjar, sociedad dedicada a la producción, transformación y comercialización de productos agrícolas desde hace 25 años, se encuentra rodeada por el Parque Natural del Cabo de Gata, en la comarca de Níjar. En este impresionante enclave, la cooperativa trabaja impulsando la calidad saludable, respetando el medio ambiente y ofreciendo el mejor producto a los más de 300 clientes que han depositado su plena confianza en ellos.
Para poder ver el contenido completo tienes que estar suscrito. El contenido completo para suscriptores incluye informes y artículos en profundidad
