Una empresa agrícola británica ha logrado aumentar su productividad y minimizar su consumo de recursos con la ayuda de la tecnología de accionamiento de KTR.
El papel decisivo de las legumbres en la alimentación
Según los expertos, los guisantes y las alubias desempeñarán un papel decisivo en la alimentación del futuro. Este pequeño pero poderoso dúo es rico en proteínas, fácil de cultivar y cosechar, abundante y un sustitutivo saludable de la carne. Debido a que las legumbres tienen múltiples talentos y su contribución como alimento futuro es de gran importancia, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) les dedicó un año entero, declarando 2016 el “Año Internacional de las Legumbres”. El objetivo de sensibilizar a la sociedad en general sobre los beneficios ecológicos y para la salud de las legumbres dio claramente sus frutos: “En los cuatro años transcurridos entre 2013 y 2017, se lanzaron al mercado mundial 27.058 nuevos productos que contenían legumbres (guisantes, alubia, soja y altramuces)”, según la Universidad de Hohenheim en Stuttgart (Alemania). En otras palabras, las alubias están experimentando un boom.
Para promover este crecimiento, la agricultura debe ser eficiente y tecnológicamente sofisticada y utilizar maquinaria que sea productiva y fiable desde el comienzo de la cadena de valor añadido agrícola.
PMC Harvesters Ltd ha estado desarrollando, fabricando y vendiendo este tipo de equipos en Fakenham (Reino Unido) durante casi medio siglo (desde 1970), incluyendo cosechadoras autopropulsadas para recolectar patatas, guisantes, habas, soja y judías verdes. Su último modelo, la “Cosechadora de Guisantes y Habas 1189”, es adecuada para recolectar guisantes, así como alubias pintas, pochas y habas.
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