El Instituto Tecnológico del Plástico se ha incorporado como nuevo miembro a la iniciativa Save Food, impulsada por la FAO, el PNUMA y el grupo Messe Düsseldorf para evitar el desperdicio alimentario. Aimplas aportará la experiencia adquirida en más de 25 años trabajando en proyectos innovadores enfocados en el aumento de la vida útil de los alimentos y en el uso de residuos alimentarios para fabricar envases.
Aimplas, Instituto Tecnológico del Plástico, se ha incorporado como nuevo miembro a la iniciativa Save Food impulsada por la FAO, el PNUMA y el grupo Messe Düsseldorf para evitar el desperdicio alimentario. Más de 120 empresas y entidades forman parte actualmente de esta iniciativa, que aborda las pérdidas mundiales de alimentos como uno de los problemas más urgentes de la comunidad internacional.
Entre los objetivos de Save Food, destaca la sensibilización de la industria para evitar la pérdida de alimentos. Aimplas puede aportar a este proyecto más de 25 años de experiencia en el desarrollo de materiales plásticos para envases que aumentan la vida útil de los alimentos, facilitando mejoras importantes en la conservación y distribución de los mismos.
Gracias a su integración en Save Food, Aimplas espera poder contribuir al desarrollo de soluciones de la cadena de valor de los alimentos a partir de la interacción y el diálogo con otros agentes de la economía, la política y la investigación. Además, el centro tecnológico podrá mantenerse al día de los estudios más recientes y las mejores prácticas en la lucha contra el desperdicio de alimentos, de forma que pueda dirigir mejor sus esfuerzos en la investigación.
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