El Reglamento europeo de envases y residuos de envases, conocido como PPWR, introduce nuevas obligaciones para las empresas que fabriquen, importen o comercialicen envases en el mercado europeo. Una de las principales novedades será la Declaración UE de Conformidad, que deberá acreditar que un envase concreto cumple con los requisitos de sostenibilidad exigidos por la normativa.
Esta fue una de las claves abordadas en el webinar ‘Reglamento europeo de envases (PPWR): cómo adaptarse a los requisitos de sostenibilidad y plasmarlos en la Declaración de Conformidad’, organizado por Ainia el 15 de mayo. La sesión fue impartida por Leonor Pascual, especialista en materiales y tecnologías de envasado de Ainia, y se dirigió a responsables de calidad y regulación, fabricantes de materiales y envases alimentarios, empresas alimentarias y departamentos de I+D.
Durante su intervención, Leonor Pascual explicó que, a partir del 12 de agosto, serán exigibles aspectos clave del Reglamento, como la concentración máxima de PFAS y la Declaración UE de Conformidad. También deberán cumplirse aquellos requisitos para los que el PPWR no establece una fecha concreta, como los límites de metales pesados en envases alimentarios.
Una declaración por cada tipo de envase
La Declaración UE de Conformidad será una autodeclaración legalmente vinculante. En ella, el fabricante confirmará que un envase específico cumple los requisitos de sostenibilidad establecidos en el PPWR.
Una de las claves trasladadas durante la sesión es que esta obligación se aplicará por tipo de envase. Esto significa que cada formato, material o configuración deberá contar con su propia declaración y con la documentación técnica que la acredite. Así, una empresa con 50 formatos de envase necesitará 50 declaraciones de conformidad.
Por otro lado, aunque los proveedores no tienen la responsabilidad legal directa de cumplir el Reglamento, sí deberán facilitar a sus clientes la información y documentación necesarias para que estos puedan demostrar la conformidad de sus envases y materiales de envase.
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