Solo después del lanzamiento al mercado del robot de cocina multifuncional Thermomix TM5 en septiembre 2014 Vorwerk pudo suministrar la millonésima unidad de este pequeño ayudante de cocina. Un éxito en el que Arburg participó diseñando y realizando dos instalaciones llave en mano en la planta de Vorwerk Elektrowerke en Wuppertal (Alemania).
Desde hace más de medio siglo, el Thermomix® de Vorwerk lleva fascinando a sus usuarios. Gracias a las tecnologías digitales, como las memorias de recetas, la pantalla táctil y la función de cocina guiada, el nuevo Thermomix® TM5 hace que cocinar sea aún más fácil.
Un recipiente, una cuchilla, doce funciones
El robot de cocina multifuncional no solamente puede agitar, mezclar, remover y picar, sino también cocinar, cocer al vapor, pesar, moler, amasar, batir, calentar de forma controlada y emulsionar. El Thermomix® cocina prácticamente de forma automática: tan solo hay que añadir los ingredientes siguiendo las instrucciones.
Las importantes piezas de unión entre el accionamiento y el recipiente de mezcla, los denominados ejes de alojamiento de cuchillas, se crean en las dos instalaciones llave en mano de Arburg, las cuales han sido diseñadas y desarrolladas por el departamento de proyectos en Lossburg (Alemania) en colaboración con Vorwerk. Estas instalaciones integran dos máquinas Allrounder 375 V verticales con moldes de 4 cavidades; uno de estos moldes trabaja con una mesa giratoria.
También incluyen un robot de 6 ejes Kuka, un sistema de separación, una estación de calentamiento previo y traslado, y una cinta transportadora con pista de rodillos.
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