Juan Quintana también recordó durante la Jornada celebrada en ENVIFOOD que “ante un nuevo horizonte legislativo, es necesario consolidar y reforzar un modelo de gestión de envases que está resultando eficaz y nos ha llevado a cumplir los objetivos actuales de reciclaje de la Unión Europea. No obstante, es necesario seguir mejorando para reciclar más y mejor, y trabajar en la información y formación al ciudadano para que sea cada vez más consciente de su papel estratégico a la hora de lograr la sostenibilidad integral en la gestión del envase”.
Durante la sesión titulada “El ciclo de vida del envase”, Juan Quintana destacó que “el envase adquiere para el consumidor una triple dimensión económica, social y ambiental, donde la sostenibilidad integral tiene cada vez mayor impacto en las decisiones de compra”. La Plataforma Envase y Sociedad ha celebrado esta sesión en el congreso paralelo Alimentamos un futuro sostenible: retos medioambientales de la industria alimentaria a 2020, que acoge ENVIFOOD, evento sectorial organizado por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) e IFEMA, del 11 al 13 de junio.
“La responsabilidad ambiental ha de estar presente a lo largo de todo el ciclo de vida del envase y para ello la apuesta de la industria por la I+D+i, por el residuo cero y la reciclabilidad de los materiales es fundamental. La tecnología aplicada a lo largo de todo el ciclo de vida del envase alarga la vida del producto, garantiza su conservación y seguridad, reduce el uso de materias primas y mejora la gestión de los residuos”, explicó el secretario general de la Plataforma Envase y Sociedad.
Las líneas estratégicas del Programa Estatal de prevención
La jornada “El ciclo de vida del envase” contó además con la participación de la subdirectora general de Residuos del MAGRAMA, Mª José Delgado que apuntó que “el objetivo último de todas las actuaciones de prevención es lograr en 2020 la reducción en un 10% en peso de los residuos generados en 2010”.
Para alcanzar este objetivo, la Subdirectora General de Residuos del MAGRAMA destacó las cuatro líneas estratégicas del Programa Estatal de prevención: reducción de la cantidad, reutilización y alargamiento de la vida útil, reducción del contenido de sustancias nocivas en materiales y productos y reducción de los impactos ambientales y sobre la salud. Los agentes implicados en este Programa Estatal de Prevención son los fabricantes, el sector de la distribución y el sector servicios, los consumidores y usuarios finales, y las Administraciones Públicas.
Por su parte, el presidente del Grupo de Expertos en Envases de FoodDrinkEurope, Franki Grilli presentó durante la jornada el compromiso del grupo de expertos europeos con la reducción del impacto ambiental de los envases, así como la labor de las instituciones de la UE sobre la revisión de la Directiva sobre residuos y la Directiva sobre envases y residuos. Franki Grilli señaló que “el próximo mes de julio, la Comisión publicará una Comunicación sobre la economía circular junto con las propuestas legislativas sobre la revisión de la Directiva marco de residuos y los materiales de empaque y las Directivas de residuos de envases”.
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