Aimplas trabaja junto a un grupo de empresas valencianas en una solución innovadora que transforma aceite de cocina usado en materias primas de alto valor añadido, impulsando así un modelo de producción circular. El proyecto Valcookoil, financiado por Ivace+i y los fondos Feder, también contempla el diseño y la validación de nuevas formulaciones de detergentes y jabones. “El aceite de cocina usado es un residuo abundante y complejo de gestionar, pero también una oportunidad. Nuestro objetivo es convertirlo en una materia prima viable para el mercado de la limpieza en el hogar”, ha señalado Adolfo Benedito, investigador en Descarbonización en Aimplas.
Cada año, miles de litros de aceite de cocina usado acaban en la basura o en el desagüe, generando un grave problema ambiental y complicando la gestión de aguas residuales. Frente a este desafío, un grupo de empresas valencianas, además de Aimplas, Instituto Tecnológico del Plástico, han unido fuerzas en el proyecto Valcookoil con el objetivo de transformar estos residuos en materias primas reutilizables en la industria de la detergencia, en línea con los principios de la economía circular.
El proyecto está coordinado por Cleanity Recycling Waste, S.L.U. y cuenta con la participación de Orobrands, Altair Group, S.A.U., Instalaciones Industriales Grau, S.R.L, Universitat de València y Aimplas, que aporta su experiencia en valorización de residuos y desarrollo de materiales avanzados.
El objetivo central de Valcookoil es desarrollar un sistema innovador de recuperación, purificación y transformación de aceites de freiduría usados (ROs) para obtener oleínas de alta calidad que puedan emplearse en el diseño de detergentes de uso doméstico.
A diferencia de otros proyectos que se quedan en la escala de laboratorio, Valcookoil también contempla el diseño y la validación de nuevas formulaciones de detergentes y jabones, con el propósito de demostrar que el aceite usado puede convertirse en una alternativa real y sostenible a las materias primas derivadas del petróleo.
“El aceite de cocina usado es un residuo abundante y complejo de gestionar, pero también una oportunidad. Nuestro objetivo es convertirlo en una materia prima viable para el mercado de la limpieza en el hogar”, ha señalado Adolfo Benedito, investigador en Descarbonización en Aimplas.
Innovación en purificación: nuevos materiales híbridos
Uno de los grandes retos del proyecto es eliminar los contaminantes, tanto orgánicos como inorgánicos, presentes en los aceites usados. Para ello, el equipo de investigación desarrolla materiales híbridos filtrantes de nueva generación, que combinan espumas celulósicas con estructuras porosas tipo MOF (Metal-Organic Frameworks) diseñadas por el equipo liderado por Emilio Pardo en el Instituto de Ciencia Molecular (ICMol) de la Universitat de València (UV). Estos materiales garantizan un alto grado de reciclabilidad y aportan un claro beneficio medioambiental.
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