Alex Salvador, director de Marketing de Cárnicas Serrano, abrió la jornada con su ponencia “Claves en el envase alimentario”, y destacó que “las bases para que un comprador elija tu producto en el momento de la compra son el aspecto del producto, un packaging atractivo, la notoriedad en el lineal y la diferenciación. En cuanto al packaging, debe tener cinco condiciones: ser visto, generar apetitosidad, simplicidad, valor por dinero y que sea único”.
Además, añadió, “una vez el consumidor te ha elegido, es de vital importancia la fidelización. Para ello, en Cárnicas Serrano nos basamos en cinco ejes: el packaging, el marketing de contenidos, las redes sociales, Internet y las campañas de comunicación”.
Envases cosméticos
Por su parte, Susana Andújar, responsable técnico de Laboratorios Belloch-Nelly, en su ponencia “Envases cosméticos: nuevo reglamento - requerimientos más allá del diseño”, manifestó que “el futuro del envase cosmético pasa por implementar métodos productivos en el propio fabricante del envase, que aseguren control de ambiente con medidas higiénico-sanitarias adecuadas. Una adecuada producción de cosméticos empieza por el cuidado de las materias primas que lo componen, el material de acondicionamiento utilizado y los métodos de fabricación adecuados”.
Además, Susana Andújar no dudó en destacar que “proveedores y fabricantes deberían aunar esfuerzos para conseguir que tanto requerimientos legales para la producción como para el cuidado de medio ambiente puedan realizarse repartiendo costes del mejor modo posible”.
El packaging en la distribución
Francisco Javier Quiles, director de Relaciones Externas de Consum, S. Coop. V., abordó la “Importancia del packaging en la distribución”. Así, explicó que “el packaging es un elemento estratégico del marketing, con gran importancia para los servicios que demandan los clientes. Los consumidores creen necesario comprar productos respetuosos con el medio ambiente, pero manifiestan su desconocimiento y falta de información en este tema”.
En definitiva, Javier Quiles basa la apuesta de Consum en varios pilares. “La sostenibilidad, es decir, la aplicación de diferentes acciones, supone una mejora efectiva desde el punto de vista ambiental económico y social; el requerimiento legal y normativo, ya que hay que conocer las líneas de trabajo y anticiparse a nuevos requisitos, incorporándolos en la actividad correspondiente, y la competitividad, que nos lleva a conocer la competencia, cómo está trabajando, las medidas de mejora puestas en marcha. Los Institutos Tecnológicos, Universidades y Cámaras de Comercio nos mantienen informados de nuevas líneas de trabajo. En conclusión, “nuestros clientes, quieren ser sostenibles sin perder capacidad económica. Son consumidores del siglo XXI”.
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